SILNI- WOLNI NIEZALEŻNI
BLOK PROGRAMOWY: EDUKACJA PROZDROWOTNA.
KSZTAŁTOWANIE ŚWIADOMOŚCI ZDROWEGO TRYBU ŻYCIA.
WARZELNIA SOLI
Stowarzyszenie Nasza Ostoja realizuje projekt Silni Wolni Niezależni – kierowany do seniorów,
dzieci i młodzieży 6-19 lat. Jednym z założeń naszego projektu jest integracja pokoleniowa poprzez zabawę i naukę bez komórki i komputera. Zgodnie z hasłem senior uczy , szanuje, inspiruje.
Ponieważ w czasie wakacji dysponujemy wolnym czasem. To doskonała okazja do poznania historii warzelni soli i leczniczych walorów solanki. Historię warzelni przybliżyła naszym uczestnikom projektu historyk, regionalistka i przewodnik PTTK Jolanta Kubańska. Serdecznie dziękujemy za okazaną życzliwość, bezinteresowne zaangażowanie i dzielenie się wiedzą w sposób odmienny niż zwykle. Nie konwencjonalne podejście do wiedzy czyni spotkanie ciekawym i godnym uwagi.
Nasi podopieczni poznali naturalne bogactwo Ciechocinka jakim są obfite złoża solanek, które posiadają wybitne właściwości lecznicze.
HISTORIA w PIGUŁCE…..
Warzelnia Soli w Ciechocinku istnieje od ponad 185 lat i jest unikatowym zabytkiem przemysłowym. To tutaj tradycyjnie wytwarza się ciechocińską sól spożywczą. Proces produkcji odbywa się w sposób tradycyjny, a solankę ogrzewa się w płaskich, otwartych naczyniach zwanych panwiami. Kryształki soli wytrącają się z solanki, a prace związane z warzeniem soli są wykonywane ręcznie przez pracowników zwanych “warzelnikami”.
Z pozdrowieniem
Koordynator projektu
